ETLER ve PİŞİRME TEKNİKLERİ
EĞİTİM İÇERİĞİ *Doğru et seçimi *Çeşidine göre pişirme Teknikleri *Hardallı Kestane Mantarlı Filet Mıgnon *Parmak Patates Etkinlik 3 saat sürmektedir. Çalışma düzeni: 12 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır. …
Detaylar ETLER ve PİŞİRME TEKNİKLERİ