İTALYAN TATLARI
EĞİTİM İÇERİĞİ *FOCACCİA Hamurunun Hazırlanması ve Mayalandırılması *Focaccia Şeklinin verilmesi ve Süslenmesi *Panna Cotta Yapımı Etkinlik 3 saat sürmektedir. Çalışma düzeni: 6 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır. Atölye max. …
Details
Meats and Cooking Techniques
EĞİTİM İÇERİĞİ *Doğru et seçimi *Çeşidine göre pişirme Teknikleri *Hardallı Kestane Mantarlı Filet Mıgnon *Parmak Patates Etkinlik 3 saat sürmektedir. Çalışma düzeni: 12 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır. …
Details
AL BENİ YUKARI
EĞİTİM İÇERİĞİ *Tiramisu keki yapımı *Tiramisu Kreması yapımı *Sabayon Sosu Yapımı *Al beni yukarı şeklinin verilmesi (2 ADET) *Türk Kahvesi (ikram) Etkinlik 3 saat sürmektedir. Çalışma düzeni: 6 istasyon mevcut …
Details
Italian Culinary
EĞİTİM İÇERİĞİ *Taze Makarna Hamuru yapımı *Caramelızed Onıon Pasta *Suprıse Tıramısu Balls Etkinlik 3 saat sürmektedir. Çalışma düzeni: 12 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır. Atölye max. 12 kişiliktir. …
Details
ALMAN PASTASI
EĞİTİM İÇERİĞİ * Alman Pastası Hamurunun Hazırlanması * Cream Patisserie yapımı * Türk Kahvesi (İkram) Etkinlik 3 saat sürmektedir. Çalışma düzeni: 6 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır. Atölye max. 6 kişiliktir. …
Details
COOKİE TART
EĞİTİM İÇERİĞİ *Pralin dolgulu cookie tart *Domatesli Galette Etkinlik 3 saat sürmektedir. Çalışma düzeni: 6 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır. Atölye max. 6 kişiliktir. EĞİTİM KURALLARI – Etkinliklerimiz …
Details
GOURMAND PİZZA
EĞİTİM İÇERİĞİ *Pizza Hamuru Yapımı *Pizza Sosu Yapımı *Gourmand pizza Etkinlik 3 saat sürmektedir. Çalışma düzeni: 12 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır. Atölye max. 12 kişiliktir. EĞİTİM KURALLARI – Etkinliklerimiz …
Details
CHİCKEN WRAP
EĞİTİM İÇERİĞİ *Spıce Chıcken Wrap *Baklava Apple Pıe Etkinlik 3 saat sürmektedir. Çalışma düzeni: 12 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır. Atölye max. 12 kişiliktir. EĞİTİM KURALLARI – Etkinliklerimiz boyunca …
Details
ELMALI STRUDEL
EĞİTİM İÇERİĞİ *Elmalı strudel hamuru yapım aşamaları *Elmalı iç dolgu yapımı *Vanilya sos yapımı ve aşamaları *Türk kahvesi (İkram) Etkinlik 3 saat sürmektedir. Çalışma düzeni: 6 istasyon mevcut ve istasyonlarda …
Details